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quinta-feira, 21 de maio de 2015

Queijo Fresco (Bimby)










Ingredientes:
1000 g. leite do dia
100 g. leite em pó gordo
25 gotas de coalho liquido
sal q.b

Coloque no copo o leite, o leite em pó, o sal e programe 5mn/Temp. 37º/Vel.4
Junte o coalho e misture 30 seg./vel.4
Retire para uma tigela e deixe repousar cerca de 35 mn, para ganhar consistência.
Com a ajuda da espátula, retire da tigela e coloque no cesto da Bimby, sob um prato fundo para que o soro escorra.
Deixe repousar 2 dias no frigorifico.
Após este tempo, desenforme e sirva


Esta receita foi retirada Dona Bimby

domingo, 17 de maio de 2015

Salada de Salmão Fumado







Ingredientes:

Batata cozida
Cenoura ripada
Ovos Cozidos
Alface 
Tomate
Azeitonas
Cebola
Salmão Fumado
Molho de Iogurte de compra

Preparação:

A Salada todos sabemos fazer partem tudo ao vosso gosto e é so empratar nada de cientifico.
Simples e deliciosa.Poderia ter posto outros ingredientes mas isso fica ao gosto pessoal
de cada um.