Bom esta receita foi adaptada as circunstancias pk queria fazer um salada russa tradicional e quando ja estava quase tudo pronto eis que nao havia atuma ca em casa.
Entao resolvi inprovisar ou seja tinha uma embalagem de salmão fumado o que adoramos cá por casa
entao resolvi por o salmão e nao e que ficou uma delicia, juntei tambem um pouco de tomate e pepino.
- 500 gr de batatas
- 500 gr de cenouras
- 200 gr de ervilhas
- 200 gr de feijao verde
- 6 ovos cozidos
- tomate
- pepino
- salmão fumado
- Sal
- Maionese q.b.
Partimos todos os legumes ao cubinhos, e levamos a cozer em agua com sal.
Deixe arrefecer e junte o tomate partido em gomos, e o pepino cotado em rodelas meia lua
Corta-mos os ovos em pedaços e juntamos ao prato e por fim junta-se o salmão fumado.
Por fim tempere como mais gostar cá em casa preferimos o vinagrete mas tambem pode usar a maionese.
Rosemarie,
ResponderEliminarA tua salada esta com muito
bom aspecto... Gostei da troca
do atum por salmão fumado.
Beijinhos